خل التفاح غذاء ودواء

خل التفاح أفضل أنواع الخل عموما لغناه بالعناصر الغذائية وفوائدة الطبية المتعددة حيث يجمع عناصر ثمرة التفاح باستثناء المواد السكرية التي تتحول إلى مادة أخرى، بالإضافة إلى اكتسابه خصائص أخرى مفيدة.
فوائد خل التفاح الطبية‏
-لعلاج القيء والإسهال ومغص الأمعاء:‏
لخل التفاح تأثير قوي ضد الجراثيم داخل أمعاء الانسان بذلك فهو يفيد في حالات الاسهال خاصة الناتج عن تناول مأكولات ملوثة بالميكروبات كمعظم حالات إسهال الصيف، كما يقلل الرغبة في القيء المصاحب لهذه الحالة وينظم حركة الأمعاء ما يقلل من عدد مرات الاسهال، ويساعد المريض على الاحتفاظ بالطعام الذي يتناوله.‏
الجرعة: يؤخذ ملعقة صغيرة من خل التفاح في كوب من الماء مع وجبات الطعام الثلاثة ويستمر هذا العلاج لحوالي 3-4 أيام.‏
لعلاج الحصوات وتطهير المسالك البولية:‏
تؤخذ ملعقة صغيرة من خل التفاح في كوب من الماء مع كل وجبة طعام.‏
ويمكنك أن تلاحظ بنفسك تأثير خل التفاح الواضح والسريع في تطهير مجريي البول، والتخلص من الرواسب والأملاح وذلك بملاحظة البول في صباح اليوم التالي فستجده أصبح رائقاً عما كان عليه.‏
رجيم خل التفاح لسرعة انقاط الوزن‏
يستخدم خل التفاح لإزالة الشحم الزائد بالجسم لأنه يساعد الجسم على حرقه وذلك باتباع هذا النظام:‏
تؤخذ ملعقتان صغيرتان في كوب من الماء مع كل وجبة طعام، ويستمر هذا النظام حتى يعود وزن الفرد إلى الوزن المثالي له بناء علىطول الجسم ويؤخذ ذلك عادة مدة شهرين (ويجب على الشخص خلال فترة العلاج أن يقلل من تناول النشويات والدهون ويزيد من الحركة والنشاط الجسماني للحصول على نتائج أسرع).‏
لعلاج الصداع المزمن المتكرر‏
يوضع مزيج متساو من الخل والماء في إناء فوق النار على أن يغلي ويستنشق من البخار المتصاعد منه فتخف شدة الألم تدريجيا حتى تزول كليا عند الانتهاء من الاستنشاق وإذا عادت النوبة بعد ذلك إلى الظهور من جديد فإن آلامها تكون أقل بنسبة النصف مما كانت عليه في السابق.‏
وأيضا يمكن وضع كمادة سميكة على الجبهة مبللة بمزيج ثلثه من الخل والثلثين من الماء.‏
لعلاج الدوخة‏
تؤخذ ملعقة من خل التفاح في كوب من الماء مع كل وجبة طعام ولوحظ أن نتائج العلاج لا تظهر إلا بعد حوالي أسبوع أو أكثر وتدوم فاعليته لفترة طويلة.‏
لعلاج السعال:‏
يؤخذ مكون من خل التفاح والعسل والجليسرين، فإذا كان السعال شديداً يؤخذ من المزيج ملعقة صغيرة كل ساعتين وبالنسبة للأطفال يكفي تناول ربع ملعقة صغيرة كل ثلاث ساعات.‏
لعلاج الحروق‏
يدهن مكان الحرق بسرعة بخل التفاح وهذا يمنع ظهور الفقاعات.‏